Lacy Leadership

Success is Near

Hur man startar ett framgångsrikt hotellföretag: en komplett guide-Preno HQ-Preno HQ

från strategi, till programvara, till startkostnader: allt som en ny hotellägare behöver veta i den här guiden dyker vi djupt in i hur man startar ett hotellföretag med steg-för-steg-instruktioner och handlingsbara tips. Oavsett om du är ny på hotellspelet eller vill växa dina befintliga lokaler – så här driver du ett framgångsrikt hotell. i en […]

från strategi, till programvara, till startkostnader: allt som en ny hotellägare behöver veta

i den här guiden dyker vi djupt in i hur man startar ett hotellföretag med steg-för-steg-instruktioner och handlingsbara tips. Oavsett om du är ny på hotellspelet eller vill växa dina befintliga lokaler – så här driver du ett framgångsrikt hotell.

i en värld där hyra ut en fastighet är enklare än någonsin – allt som krävs är en Internet – anslutning och en värdprofil på Airbnb-utan tvekan kan vem som helst bli hotellägare. Men som alla som har gjort det kommer att berätta för dig, att äga ett hotellföretag går långt utöver att ge människor en plats att sova. De mest framgångsrika hotellföretagen tar det praktiska behovet och förvandlas till en oförglömlig upplevelse för sina gäster. Det spelar ingen roll om du startar ett femstjärnigt hotell, en familjevänlig resort eller budget motell-hur du gör dina gäster känner kommer att avgöra ditt hotell rykte. Och med online recensioner livsnerven i besöksnäringen, det är viktigt att varje gäst lämnar nöjd.

det är därför vi skapade den här guiden – för att hjälpa dig att dyka djupt in i de avgörande elementen för att starta – och växa – ett framgångsrikt hotellföretag.

Guide innehåll:

  • din introduktion till hotellbranschen
    • vilken typ av person kan driva ett hotell?
    • hitta din plats på marknaden
    • Välj din hotellidentitet
  • dra ihop allt: skapa en affärsplan för hotell
  • Crunch siffrorna: kostnaden för att komma igång
  • sprid ordet: utveckla en marknadsplan
  • A-teamet: anställa och utbilda personal
  • smidig drift: implementera system
  • stöd för att ställa in ditt hotell med Preno

när det första hotellet någonsin öppnade 1768 hanterades allt på papper-en enorm huvudbok med noggrant registrerade gästdetaljer. Datorer och kalkylblad gjorde det enklare, och på senare tid effektiviserade hotellhanteringsprogramvaran allt från början till slut.

ändå krävs det en entreprenörsinriktning och en passion för verksamheten att utnyttja det som nu är en av de största branscherna i världen. Din enhet för att tjäna och glädja dina gäster medan du hanterar flera uppgifter med nåd och värdighet kommer att avgöra kulturen och framgången för ditt team.

för att ditt hotell ska trivas måste du vara villig att stiga upp, arbeta hårt och förstå att kundupplevelsen är allt.

hitta din plats på marknaden

först måste du förstå vad det innebär att äga ett hotell. Njut av de senaste nyheterna, tanke ledarskap och bästa praxis från lokala och internationella experter – Preno, till exempel, skickar varannan vecka branschnyheter. Medan forska hotell i ditt område, kan du hitta det finns ingen efterfrågan på din första tanken eller att en liten tweak till dina planer kan visa sig vara mer lönsamma.

en stark marknadsanalys hjälper dig att bestämma om du bygger eller köper, eller om du lägger till effektivitet som ny teknik kan effektivisera verksamheten och förbättra din bottenlinje.

Välj din hotellidentitet

din hotellstil kommer att informera flera affärsbeslut. Det är inte lätt att övergå från en typ till en annan, så välj noggrant baserat på din marknadsundersökning.

  • butik. Ofta mindre, med unika egenskaper, t.ex. historisk byggnad
  • familjevänlig. Större rum, extrasängar, nöjesfaciliteter och attraktioner i närheten, tillgodoser hela hushållet
  • Budget. Lägre priser, nedskalade bekvämligheter för att överföra besparingar till kunden
  • lyx. Hög prislapp, förstklassig service, tillgång till fyra eller femstjärniga bekvämligheter, t. ex. spa, concierge, rumsservice

dra ihop allt: skapa en hotellaffärsplan

en affärsplan är avgörande för att lägga grunden för att starta, marknadsföra och driva ditt företag. För att säkra investeringar är det ett krav.

här är en sammanfattning av vad din affärsplan bör innehålla. Du hittar mer detaljer om några av dessa aspekter vidare i guiden.

  • sammanfattning. Ge en översikt över din hotellaffärsplan på hög nivå-kort och koncis. Inkludera ditt uppdrag och dina mål.
  • varumärke positionering. Dyk djupt in i berättelsen om ditt varumärke – vem du är, dina unika försäljningsställen och din målgrupp.
  • marknad/branschanalys. Visa att du förstår marknaden du kommer att vara verksam på – både från en lokal synvinkel och en bredare titt på branschen. Detta kommer att visa investerare din potential för tillväxt baserat på lokala resemönster och branschtrender.
  • konkurrentanalys. Markera din förståelse för dina konkurrenter och hur ditt hotell fyller ett gap på marknaden. En SWOT-analys (styrkor, svagheter, möjligheter, hot) är ett bra sätt att göra detta.
  • kundsegmentering. Bryt ner din målmarknad: demografi, plats, socioekonomi och beteenden. Detta är också känt som att skapa en gästpersona. Det är viktigt att förstå din primära målmarknad intimt, så att du kan tillgodose en upplevelse som uppfyller deras behov och förväntningar.
  • strategisk plan. Täck marknadsföring, distribution och revenue management i detta avsnitt. Det är här du kommer att övertyga investerare om att du har en bra plan för att få kontakt med kunder, hantera ditt lager och maximera dina intäkter.
  • verksamhetsplan. Skapa en detaljerad plan som täcker personal, driftsprocesser, leverantörer och lagerhantering – allt som är involverat i att driva din hotellverksamhet.
  • finansiell plan. Börja prata pengar. Startkostnader följt av löpande kostnader (löner, inköp, hyror och verktyg), prognoser och vinstpotential.
  • ledningsgrupp. Presentera de människor som kommer att driva ditt företag, deras bakgrund och deras kapacitet.
  • viktiga milstolpar. Inkludera en tidslinje med relevanta milstolpar (bygga, öppna, lönsamhet). Detta ger dig framstegsmarkörer att sikta på och ökar sannolikheten för framgång.
  • bilaga. Lägg till ytterligare information eller stödjande dokumentation i bilagan. Din affärsplan bör fokusera på viktiga strategiska höjdpunkter-allt annat du kan lägga till i slutet.

Crunch siffrorna: kostnaderna för att komma igång

det finns flera variabler som bestämmer kostnaden för att öppna ett hotell:

  • plats. Turist hotspots och innerstads Hotell kommer att bli dyrare än någonstans mer regional eller landsbygd.
  • kvalitet. Att starta en femstjärnig utväg blir mycket dyrare än ett budgetmotell.
  • storlek. Antal rum och hotellfaciliteter (restaurang, mötesrum, spa, gym).

även om det är utmanande att fastställa kostnaden för att starta ett hotellföretag, finns det fem områden som du måste inkludera i din startbudget:

  • Mark. Eventuella fastighetsavgifter i samband med att köpa mark eller säkra ett hyresavtal för din hotellplats.
  • byggnad och konstruktion. Oavsett om du börjar från början, renoverar en befintlig fastighet eller köper in en franchise, kommer detta att ta upp den största delen av din startbudget. Hotellägare behöver vanligtvis mycket kapital för att komma igång, men du kan säkra ett bygglån för att finansiera denna del av projektet. Hur som helst kommer dina byggkostnader att variera beroende på ditt fotavtryck, materialkvalitet och nuvarande byggförhållanden.
  • mjuka kostnader. Icke-byggrelaterade kostnader som försäkring, arkitekter, samtycke, tillstånd och skatter, designers och advokater.
  • möbler, inventarier och utrustning. Det här är kostnaderna för att inreda ditt hotell-allt som är rörligt, dvs sängar, elektronisk utrustning, bord, stolar och skrivbord.
  • rörelsekapital. För att anställa personal, betala löner och eventuella utgifter innan du öppnar dina dörrar och kontanterna börjar komma in.

nu när du har några siffror på papper är det dags att ta reda på om ditt hotellföretag är genomförbart. Siffrorna kommer att berätta om dina kapitalkostnader är värda risken. Uppskatta viktiga intäkter och kostnader som rumsprissättning, vakansgrader och intäkter per rum. Glöm inte löpande driftskostnader som underhåll, löner, Reklam, Lager (serviceprodukter och utrustning) och verktyg.

gå igenom en handfull scenarier i din prognos för att se hur viktiga beslut eller händelser kommer att påverka den potentiella lönsamheten för ditt företag. Du kan läsa mer om att beräkna hotellmått och genomföra en hotellmarknadsanalys i den här guiden:

< hur man beräknar ADR och andra hotellmått>

sprid ordet: utveckla en marknadsplan

du har säkrat finansiering, bygget eller renoveringarna är på god väg – nu måste du dela ditt hotell med världen. Din hotellmarknadsföringsplan är en viktig del av din övergripande affärsstrategi. Så här kommunicerar du med din målgrupp – med hjälp av din marknadsundersökning för att vägleda dig.

det finns många sätt att marknadsföra ditt hotell – var kreativ och brainstorma sätt att få ditt företag att sticka ut. Det finns traditionell marknadsföring som TV, tryck och radio, eller samarbetar med en PR-byrå eller resebyrå.

förutom att skapa en väloptimerad webbplats och bokningsmotor, här är några digitala marknadsföringsideer du vill utforska:

  • online resebyråer (OTAs)– Tänk Booking.com Expedia, TripAdvisor och andra. De flesta boendeleverantörer hanterar detta via en kanalhanterare som Preno.
  • marknadsföring på sociala medier – Facebook, Instagram och LinkedIn är de tre stora. Även om du inte använder alla plattformar direkt, Vill du säkra så många handtag som möjligt. Här är en enkel guide för att skapa en strategi för sociala medier som fungerar.
  • betald kontra organisk reklam-Google-Annonser, förstärkta Facebook-inlägg och sponsrade Instagram-inlägg är alla exempel på betald marknadsföring. Att dela innehåll som bloggar eller videor på YouTube via dina sociala medieplattformar är utformat för att driva kunder organiskt till din webbplats.

vill du ha fler förslag på hur du marknadsför din hotellverksamhet online? Läs den här guiden:

< ins och outs av hotell online marknadsföring>

A-team: anställa och utbilda hotellpersonal

att anställa rätt teammedlemmar kan göra eller bryta din plan för att växa ett framgångsrikt hotellföretag. De flesta färdigheter och kunskaper kan läras ut men att hitta människor med rätt medfödda egenskaper är avgörande.

attrahera ett stjärnlag

innan du placerar några jobbannonser, bli tydlig om vilken typ av personer du vill anställa – vilka värderingar, insikter och färdigheter kommer de att ge till laget? Tydlighet här kommer att se till att du lockar likasinnade människor som delar din vision. Dina anställda speglar ditt varumärke, så de måste exemplifiera de karaktärsdrag som du tycker är viktigast för ditt hotell.

du måste då ta reda på en plan: Roll, krav, anställningstidslinje och utbildning. Beroende på om du köper eller bygger, och storleken på din hotellverksamhet, kommer det att finnas viktiga teammedlemmar som du måste anställa först. Dessa är vanligtvis försäljning och marknadsföring, ekonomi, projektledning och anläggningar.

Onboarding-lär känna laget

när du har fått laget slutar arbetet inte. Korrekt onboarding och träning är chansen att visa människor repen och ge ditt lag tid att gela före den stora öppningsdagen. Extra träning för särskilda roller kan behövas.

smidig drift: genomförande av system

innan du öppnar dina dörrar måste du konfigurera hotellsystem och programvara för att effektivisera och automatisera verksamheten, så att du kan driva ditt företag smidigare och mer effektivt. Dina krav på användarvänlighet och funktionalitet tillsammans med din budget kommer att spela in när du väljer det bästa hotellhanteringssystemet för din fastighet.

här är några alternativ du vill överväga:

  • Hotell ledningssystem. Detta kommer sannolikt att vara högst upp på din lista. Utan ett system för att hantera dina bokningar kommer du att vara i rött innan du ens har börjat. Ett bra system kommer att underlätta hantering och administrativa uppgifter inklusive reception verksamhet, hastighet och beläggning förvaltning och betalningshantering. Den ansluter också till alla andra viktiga verktyg som ditt hotell använder-som Xero eller Lightspeed.
  • kanalhanterare. Med kanalhanterare kan du automatisera att ändra dina priser och hantera din tillgänglighet i alla dina kanaler – så att du inte behöver spendera hela dagen på att göra det.
  • Bokningsmotor. Dessa hjälper dig att undvika de 15% avgifter som tas ut av OTAs som Booking.com och Airbnb genom att samla bokningar direkt via din webbplats. Var noga med att välja en bokningsmotor som Preno som är optimerad för mobil och skräddarsydd för att skapa enkla konverteringar.
  • bokföringsprogram. Prnos integration i världsklass med Xero säkerställer att de två applikationerna fungerar sömlöst tillsammans för att automatisera fakturering, bokföring och betalningshantering – vilket gör det enkelt för hotellägare att hantera sina bokningar och bokföring på ett ställe. Väl anslutna system ger dig tydligare insikter i hur ditt företag presterar.
  • Restaurang programvara. Om ditt Hotell erbjuder mat och dryck i en restaurang eller liknande, vill du ha ETT POS-system som kopplar din restaurang till ditt hotellhanteringssystem. Detta gör att gästerna kan ladda tillbaka till sitt rum. Preno och Lightspeed Kounta POS möjliggör denna typ av kundupplevelse.

dags att öppna dörrarna: starta ditt hotellföretag

det är då saker kan bli lite skrämmande – men också spännande! Du har lagt ner det hårda arbetet, du är redo att öppna dörrarna – och bjuda in dina första gäster.

Öppningsevenemang är ofta väl mottagna och de är en stor chans att få kontakt med ditt lokala samhälle och viktiga intressenter. Sätt din bästa fot framåt genom att planera ett evenemang som speglar ditt syfte och dina värderingar och fokusera på att bygga relationer.

gå ut och erövra – du är redo

hotellbranschen är en hyperkonkurrenskraftig miljö och störningen av Covid-19 under det senaste året har utlöst en grundläggande förändring i hur boendeanläggningar fungerar. Trots alla förändringar är kundupplevelsen ett av de viktigaste elementen för att bestämma framgången för en ny eller befintlig hotellverksamhet. Om du vet vad ditt mål hotellgäster behöver, och du kan leverera på detta, plus mer (dvs överträffar kundernas förväntningar), ditt hotell rykte – och framgång – kommer att vara iväg till den bästa starten. Det är en stor satsning och risken är hög, men noggrann planering, strategi och ge din verksamhet med rätt teknik kommer att ställa dig på kurs för att starta en framgångsrik hotellverksamhet.

behöver du hjälp med att ställa in ditt hotell?

prova Preno, vi erbjuder ett helt integrerat, molnbaserat fastighetshanteringssystem som förenklar dina hotellprocesser.

prata med Preno-teamet om att komma igång.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.