Lacy Leadership

Success is Near

Oliwkowy Dip chlebowy

7105> Pin podziel się wyślij e-mail Olive Oil Bread Dip to moja ulubiona prosta przystawka i tak łatwa do zrobienia w domu! Czy jest lepszy sposób na jedzenie chleba niż zanurzenie go w wlewanej oliwie z oliwek wypełnionej czosnkiem, oregano, bazylią i rozmarynem? Kyle i ja mieliśmy ostatnio nasze randki w domu, a ten dip […]
7105>

  • Pin
  • podziel się
  • wyślij e-mail

Olive Oil Bread Dip to moja ulubiona prosta przystawka i tak łatwa do zrobienia w domu! Czy jest lepszy sposób na jedzenie chleba niż zanurzenie go w wlewanej oliwie z oliwek wypełnionej czosnkiem, oregano, bazylią i rozmarynem?

 miska oliwy z oliwek i dip ziołowy otoczona chlebem, krakersami, salami i serem

miska oliwy z oliwek i ziołowego Dipu otoczona chlebem, krakersami, salami i serem

Kyle i ja mieliśmy ostatnio nasze randki w domu, a ten dip z oliwą z oliwek był na większości z nich. To znaczy, co innego mamy robić z naszymi randkowymi nocami w tych dniach, poza jedzeniem?

w czasach, kiedy wychodziliśmy na kolację – wiesz, mniej niż rok temu-mieliśmy 2 włoskie restauracje, które regularnie odwiedzaliśmy. Obie serwowały taki dip jak ten z ciepłym i pysznym chrupiącym chlebem na początek na stole. Gdyby reszta jedzenia w tych miejscach nie była tak dobra, te dipy chlebowe byłyby gwiazdą posiłku!

 ręczne zanurzanie białego chleba w oliwie z oliwek i dipie ziołowym

ręczne zanurzanie białego chleba w oliwie z oliwek i dipie ziołowym

i odkąd ten przepis na olej do zanurzania chleba natknął się na mój radar na początku roku, nie byłem w stanie przestać go robić! Tak bardzo, że zrobiliśmy włoski charcuterie noc pół-regularny obiad w naszej rotacji! Wypełniony włoskimi ziołami i owocową oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, ten dip jest szalenie łatwy do wykonania i idealnie pasuje do chrupiącego bochenka.

składniki

jest to podstawowa lista zakupów dla najlepszego czosnku wlewu oliwy z oliwek do zanurzenia, ale pełna lista składników znajduje się w karcie receptury poniżej, więc pamiętaj, aby przewijać w dół, aby to sprawdzić!

  • Oregano
  • bazylia
  • rozmaryn
  • sól
  • pieprz
  • płatki czerwonej papryki
  • czosnek
  • oliwa z oliwek — chcesz wysokiej jakości oliwy do tej oliwki przepis na olej.

jak zrobić wlewaną oliwę z oliwek

oto kroki, jak zrobić wlewaną oliwę z oliwek. Pełna lista instrukcji znajduje się w karcie przepisu poniżej, więc pamiętaj, aby przewijać w dół do karty.

Krok 1: najpierw wymieszaj zioła, sól, pieprz, czerwoną paprykę i czosnek razem na talerzu przystawek lub w małej misce.

Krok 2: następnie skropić wysokiej jakości oliwę z oliwek na ziołach i czosnku. Możesz zatrzymać się tutaj lub dodać do talerza mżawkę szkliwa balsamicznego.

 najlepsze ujęcie białego talerza ziół i oliwy z oliwek otoczonego chlebem, krakersami, pepperoni i oliwkami

najlepsze ujęcie białego talerza ziół i oliwy z oliwek w otoczeniu chleba, krakersów, pepperoni i oliwek

to jest to! Zawsze możesz zamienić zioła na ulubione, ale osobiście uwielbiam tę mieszankę domowych włoskich przypraw.

która oliwa z oliwek jest najlepsza do zanurzania?

jeśli chodzi o gotowanie, to zawsze sięgam po tańszą oliwę z oliwek. Ale kiedy olej jest gwiazdą serialu, chcę wysokiej jakości oleju, który sam w sobie świetnie smakuje.

 dłoń trzymająca kawałek białego chleba zanurzonego w oliwie z oliwek i ziołach

dłoń trzymająca kawałek białego chleba zanurzonego w oliwie z oliwek i ziołach

najlepszą oliwą do zanurzania chleba jest oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia. Ponieważ nigdy nie był przetwarzany, ma ciemniejszy kolor niż większość i zwykle jest bardziej aromatyczny.

najświeższa oliwa z oliwek będzie miała świeży, pieprzny, a nawet lekko trawiasty smak. A ponieważ jest zrobiony z oliwek, powinien mieć owocowy aromat, gdy jest świeży z butelki.

kiedy kupujesz oliwę z oliwek, którą zamierzasz zanurzyć, staraj się jak najlepiej. Nie chcesz najtańszej oliwy z oliwek w sklepie, ale prawdopodobnie możesz obejść się bez opcji z górnej półki.

jeśli kochasz oliwę z oliwek, odwiedź sklep spożywczy dla smakoszy lub sklep z oliwą z oliwek, aby znaleźć Tony odmian i przekształcić je w noc testu smaku!

Top shot dip z oliwą z oliwek wypełniony rozmarynem, bazylią, oregano i kruszonym czerwonym pieprzem

Top shot dip z oliwą z oliwek wypełniony rozmarynem, bazylią, oregano i pokruszoną czerwoną papryką

czy zanurzanie chleba w oliwie z oliwek jest zdrowe?

Powiedz to ze mną: wszystko jest ok z umiarem! Nie zrozum mnie źle, Lubię rozkoszować się pysznymi i mniej niż zdrowymi potrawami na specjalne okazje i święta bez wstydu.

i można by pomyśleć, że zanurzenie w oleju byłoby całkowicie grzeszne, ale oliwa z oliwek jest jednym z „najczystszych” olejów, jakie można jeść! Jest bogaty w dobre jednonienasycone tłuszcze, które mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny i ma mnóstwo silnych przeciwutleniaczy!

ale tylko dlatego, że sam olej jest dobrym wyborem, zawsze muszę pamiętać o umiarkowaniu tego, co w nim zanurzam. Zbyt dużo chleba sprawia, że czuję się fałszywie pełny.

więc lubię dodać trochę sera na białko i warzywa, takie jak pieczona czerwona papryka, karczochy serca, i suszone pomidory, aby zaokrąglić tę przystawkę trochę więcej.

 dłoń trzymająca kawałek białego chleba z czerwoną papryką i serem na talerzu oliwy z oliwek

dłoń trzymająca kawałek białego chleba z czerwoną papryką i serem na talerzu oliwy z oliwek

co podawać z oliwą z oliwek Dip chlebowy

prawie każdy chleb można zanurzyć w oliwie z czosnkiem! Wolę zanurzyć chrupiący chleb ciabatta lub miękki i zaszczepiony włoski chleb z moimi wlewanymi dipami z oliwy z oliwek. Oba są super chłonne i pełne dużych, puszystych dziur, aby wchłonąć więcej oleju.

ale jestem również wielkim fanem tego czosnkowego parmezanu Pull-Apart Bread dla mojej ulubionej aplikacji garlicky bread, która również dobrze łączy się z tym garlickim dipem z oliwy z oliwek.

jeśli robisz własną deskę do wędlin, nie zapomnij suszonego na słońcu pesto pomidorowego, świeżych liści bazylii i świeżej marynowanej mozzarelli, aby stworzyć własną Caprese treat! Można również dodać trochę caponta bakłażan do pokładzie naprawdę ramp się smaki i różnorodność opcji zanurzania.

 napowietrzne ujęcie zioła i oliwy z oliwek na białym talerzu otoczonym chlebem, krakersami i wędlinami

napowietrzny strzał z ziołami i oliwą z oliwek dip na białym talerzu otoczonym chlebem, krakersami i wędlinami

Jeśli wybierasz się na klasyczną włoską randkę, spróbuj tego bakłażana parmezanu do dania głównego!

lub jeśli urządzasz przyjęcie w stylu włoskim, rozpocznij noc od tacy klopsików z parmezanu z kurczaka lub wegetariańskich klopsików z bakłażana, aby schrupać je między dipami.

zasadniczo nie można się pomylić z podawaniem tego Dipu chlebowego. Ludzie szaleją nad tym-to zawsze taki wielki hit!

składniki

  • ¼ łyżeczki suszonego oregano
  • ¼ łyżeczki suszonej bazylii
  • ¼ łyżeczki posiekanego świeżego rozmarynu
  • ¼ łyżeczki soli koszernej (lub do smaku)
  • świeżo zmielony czarny pieprz
  • 1 mała szczypta płatków czerwonej papryki
  • 3 małe ząbki świeżego czosnku, mielonego
  • ¼ szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • mżawka z glazury balsamicznej (opcjonalnie)

instrukcje

  1. wymieszaj zioła, sól, kilka gałązek czarnego pieprzu, płatków czerwonej papryki i czosnku razem w mała miska do serwowania (użyłam talerza przystawek).
  2. skropić olejem mieszankę czosnkowo-ziołową. W razie potrzeby wkręć mżawkę z glazury balsamicznej do Dipu ziołowego. Podawać z chlebem, krakersami, wędlinami itp.

uwagi

Do Ahead: składniki w Kroku 1 można mieszać ze sobą do 2 godzin przed podaniem (pozostawić przykryte w temperaturze pokojowej), a następnie dodać olej, gdy planujesz podawać dip olejowy.

moje uzależnienie od pieczenia

jak bardzo kochasz ten przepis?

Obserwuj Smells Like Home na Pintereście i kliknij ten mały przycisk Pin u góry karty z przepisami, aby zapisać ten przepis i udostępnić go swoim obserwującym na Pintereście!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.