Lacy Leadership

Success is Near

Comment vendre sur un marché de producteurs

Vendre vos articles faits à la main sur un marché de producteurs peut être un excellent moyen de créer votre petite entreprise. Cependant, si vous êtes un nouveau vendeur, vous devrez connaître les tenants et les aboutissants de la vente avant de configurer votre stand. Permis et licences de vente sur un marché de producteurs […]

Vendre vos articles faits à la main sur un marché de producteurs peut être un excellent moyen de créer votre petite entreprise. Cependant, si vous êtes un nouveau vendeur, vous devrez connaître les tenants et les aboutissants de la vente avant de configurer votre stand.

Permis et licences de vente sur un marché de producteurs

La vente sur un marché de producteurs nécessite plus qu’un simple produit; vous devez vous conformer aux réglementations nationales et locales, en particulier si vous envisagez de vendre de la nourriture. Par exemple, si vous voulez apprendre à vendre des biscuits sur un marché de producteurs, vous devrez également savoir comment acquérir les licences appropriées pour le faire.

Selon votre emplacement, vous aurez peut-être besoin des permis et licences de marché de producteurs suivants:

  • Licence commerciale
  • Certification des balances du Bureau des normes (si vous utilisez des balances pour peser vos aliments)
  • Assurance responsabilité civile
  • Permis alimentaire saisonnier
  • Certification du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation (pas toujours nécessaire pour commercialiser des produits frais)

Vous aurez probablement besoin d’une certification du Conseil de santé de la région. L’obtention de leur certification garantira que votre produit est sans danger pour la consommation et que l’endroit où vous préparez les aliments est exempt de risques et de conditions insalubres.

Frais et bénéfices

Les frais de possession et d’exploitation des stands du marché varient en fonction des licences et certifications dont vous aurez besoin. Cependant, les bénéfices pour les étals du marché sont en moyenne d’environ 1 070 a par mois, selon une étude de l’USDA.

Comment devenir vendeur sur les marchés de producteurs locaux

Vous ne pouvez pas simplement vous rendre à pied sur votre marché local et vous attendre à installer un stand sur place. Voici les informations essentielles dont vous aurez besoin avant de devenir vendeur.

Choisissez un produit

Votre produit est un facteur essentiel à prendre en compte avant de le vendre sur un marché fermier. Que pouvez-vous créer et ce qui pourrait se vendre le mieux sur le marché?

Les produits du marché des agriculteurs peuvent inclure:

  • Produire
  • Objets d’art et d’artisanat
  • Articles de vente au détail (tels que la décoration intérieure et les vêtements)
  • Articles de revente
  • Nourriture sur commande
  • Produits de boulangerie

Quel Type de produits de boulangerie Pouvez-vous vendre sur un marché fermier?

Les produits alimentaires cuits au four sur un marché de producteurs vont des desserts et pâtisseries au pain et aux pains artisanaux. Cependant, les produits alimentaires relèvent généralement de la loi sur l’alimentation des chalets, qui est plus restrictive que, par exemple, les produits cultivés sur votre ferme.

Loi sur l’alimentation des chalets

Ce type de loi limite les produits faits maison que vous pouvez vendre le jour du marché et les aliments que vous ne pouvez pas. Par exemple, vous pourriez être en mesure de vendre des croissants, des biscuits, du pain et des muffins, mais pas tout ce qui nécessite une réfrigération car cela présente un risque pour la santé.

Contactez le responsable du marché

Entrer en contact avec l’entreprise ou l’organisation derrière le marché des agriculteurs vous donnera une meilleure idée des permis et licences dont vous aurez besoin, ou ils pourraient vous diriger vers des ressources de l’État avec plus d’informations sur les exigences de la région principalement en ce qui concerne la vente de nourriture.

Parler avec le responsable du marché vous donnera également un aperçu de l’endroit, du moment et de ce dont vous aurez besoin pour installer votre stand ou votre stand. De plus, ils peuvent vous donner un aperçu des politiques du marché et de ce dont vous aurez besoin pour remplir une demande de fournisseur.

Installation d’un stand

Il est relativement courant pour les entreprises locales d’installer des tentes pour leurs produits sur un marché fermier. Ce n’est pas nécessairement une exigence, mais cela aide à créer un meilleur look, protège vos services de la pluie potentielle et du soleil, et vous donne un espace pour organiser votre produit de manière attrayante.

Vous devrez considérer la configuration de votre étal avant d’assister à la foire artisanale, car vous devrez louer ou acheter la tente, la table et d’autres accessoires de stand à l’avance. Ou, si vous envisagez de faire de votre apparence de marché fermier une routine, vous voudrez peut-être envisager d’investir dans l’achat d’une tente pour éviter des frais de location continus.

Comment déterminer Si les marchés de producteurs conviennent à votre produit

Un marché de producteurs vous convient-il? Eh bien, si vous avez un article ou un produit alimentaire qui, selon vous, peut générer des bénéfices de manière cohérente, un marché fermier pourrait être une option solide à envisager. Cependant, il ne s’agit pas toujours du produit, mais de la façon dont vous le commercialisez.

Comment Se démarquer sur un Marché Fermier?

C’est une chose de se présenter à votre marché de producteurs locaux; c’en est une autre pour gagner du terrain. Être un vendeur peut être un jeu compétitif, principalement si vous vendez des produits similaires aux autres stands du marché lors de l’événement. En conséquence, vous voudrez vous démarquer parmi les autres fournisseurs.

Commercialisez vous-même et votre produit

Une façon de renforcer votre crédibilité, vos produits et vos performances sur le marché consiste à utiliser les médias sociaux. Créez une marque pour votre produit avant d’assister au marché et cultivez un public. Publiez fréquemment des articles sur votre produit, interagissez avec vos abonnés et tenez-les au courant de l’endroit où vous configurerez votre stand.

Organisez votre marque en vue de la vente

Créer une marque pour votre produit aidera à établir la crédibilité et à inciter les clients à revenir pour plus. Par exemple, un client est plus susceptible de se souvenir et de revenir à un stand qui portait un nom, un logo et un emballage de produit amusants.

Vous voudrez peut-être créer une bannière pour votre stand, avec le nom souhaité, et concevoir un logo accrocheur. Vous pouvez également créer des cartes de visite avec vos pages de médias sociaux et vos coordonnées ainsi que des autocollants pour sceller vos colis.

Trucs et astuces pour tirer le meilleur parti de Votre étal de marché

Vous avez donc obtenu tous les permis appropriés, savez quel produit vous vendrez et êtes prêt pour le succès, mais comment assurer votre succès? Suivez ces conseils de décrochage du marché.

Établir des modes de paiement

Pour accepter ou non les paiements par carte de crédit, telle est la question. La réponse ? Si tu veux. Accepter les paiements par carte de crédit est un excellent moyen d’atteindre une plus large base de consommateurs dans un marché aux puces. Étonnamment, beaucoup de gens ne transportent pas autant d’argent qu’avant, donc compter sur des paiements en espèces restreint votre entreprise.

Cependant, les paiements par carte de crédit peuvent également nécessiter un pourcentage de vos bénéfices. Si vous ne voulez pas perdre une partie de votre argent à cause des paiements par carte de crédit, vous voudrez peut-être vous en tenir à des paiements en espèces uniquement. Si vous souhaitez accepter un crédit, vous pouvez acheter de nombreux appareils mobiles qui se connectent à votre téléphone pour faciliter les paiements.

Stockez Votre étal

Vous voudrez peut-être envisager de préparer plus de produits que vous n’avez l’intention de vendre pour vous assurer de répondre à la demande. Si vous ne savez pas avec combien vous devriez commencer, recherchez la consommation moyenne des consommateurs et la popularité des produits et partez de là.

Attirer des clients

Si vous souhaitez pousser votre plateforme de médias sociaux plus loin pour attirer des clients pendant le jour du marché et avant, créez un espace dans votre stand où les clients peuvent prendre des photos de votre produit. Les gens adorent une opportunité de séance photo impromptue, et cela vous aidera à faire connaître votre nom.

Vous pouvez également offrir des échantillons gratuits pour intéresser les personnes au produit. Les échantillons gratuits sont toujours un plaisir de foule!

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.